規格外農産物は単なる廃棄物ではなく、地域で生み出される多様な資源で、適切に活用すれば地域農業の力強い基盤となる可能性があります。

茨城町では、規格外農産物を加工用原材料として活用する仕組みを整え、付加価値を高めて生産全量を可能な限り市場・消費者へ結びつけることを目指しております。

そこで「SDGsもったいない農産物マッチング事業」の構築を進めております。

こちらは、普段の規格外農産物はもちろん、温暖化による高温障害、近年増加している台風や大雨等の自然災害の影響により、

流通に乗せられない農産物等を、町内の飲食関係事業者とマッチングさせることで、フードロスを軽減する取り組みです。

現在、町内生産者及び町内事業者によるオープンチャットの参加者を募集しております。

皆様のご参加をお待ちしております。

対象

• 町内生産者
• 町内事業者（和菓子店・洋菓子店・飲食店・パン店・加工業者等）

（事業拡大の際、町外事業者への拡大を予定しております。）

本事業のルール

参加者用ルールブック(pdf 1.92 MB)

※内容をよくご確認ください。

※後ほど、参加者が安心してマッチングできるよう、ルールを順守する旨の「誓約書」をご提出いただきます。

参加方法

各必要事項を記載し、茨城町生活経済部農業政策課農業企画グループあてにメールをお送りください。

後ほど事務局より参加URL、参加用QRコード、パスワード、誓約書様式を送付いたします。

メールアドレス：nousei2@town.ibaraki.lg.jp

町内生産者の方

題名…マッチング事業参加希望

本文…(1)氏名(2)住所(3)電話番号(4)主要作物

町内事業者の方（和菓子店・洋菓子店・飲食店・パン店・加工業者等）

題名…マッチング事業参加希望

本文…(1)店舗名(2)氏名(3)所在地(3)電話番号